4besos: EL VINO PERSONAL DE MANU MENDEZ

 


 Manu Mendez, responsable de la Vinatería de Gros, lleva la friolera de 31 años en el mundo del vino, pero todavía le faltaba culminar su andadura creando su propio vino. Por fin ha visto cumplido su sueño con 4besos, un varietal tempranillo elaborado con la colaboración de las bodegas Lar de Paula.

Manu ha controlado de manera personal todo el proceso de elaboración de este vino, con la colaboración del enólogo Toni Meruelo. El vinatero y colaborador de ondojan.com se ha encargado de seleccionar el viñedo, la fecha de vendimia, el nombre y diseño del vino y ha controlado la mayor parte de la elaboración de este caldo que fue presentado en septiembre del 2009 coincidiendo con el Festival de Cine de San Sebastián. 

Manu considera a este vino su “segundo hijo” después del primero y auténtico, Jon Méndez. Con el nombre 4besos, Manu ha querido recoger una expresión cariñosaque su familia utilizaba durante su niñez. Como reza la contraetiqueta de este vino:

"sólo los besos aprientan el alma, tienen formas y colores, paz y tranquilidad. Un beso es un saludo, es pasión, es amor. Hay besos que dejan huella. 4besos está diseñado para los amantes del buen vino"

Ficha de cata

AHORA DISPONIBLE EN LA TIENDA ONLINE

Contacto: 4besos@4besos.com